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ORDINE MININO 6 BOTTIGLIE

MIRA

32,00

Descrizione

Vino spumante ottenuto dalla rifermentazionein bottiglia di una basedi Catarratto con aggiuntadel primo mosto della vendemmia successiva. Permanenza sui lieviti indigeni per 18 mesi prima della sboccatura.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

IGP Terre Siciliane

Varietà

Bianco – Catarratto Bio 100%

Volume

750ml

Grado alcolico

12%

Allevamento

Alberello

Affinamento

In cemento sulle fecce nobili per 4 mesi.

Acidità totale

5,7

Estratto secco tot. (gr/lt)

28 g/l

Solforosa totale

40 mg/l

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