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VORIA BIANCO

9,50

Descrizione

Vino frizzante ottenuto da uve di Catarratto coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette. Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e non degorgiato, con la presenza dei lieviti in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

IGP Terre Siciliane

Varietà

Bianco – Catarratto Bio 100%

Volume

750ml

Grado alcolico

11, 5%

Allevamento

Alberello

Fermentazione

Vasche di cemento

Acidità totale

6,6

Zuccheri residui

1,5 g/l

Solforosa totale

15 mg/l

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